Diabest
  • ÚJ Diabest® Inozitol Komplex
  • A diabéteszes láb
  • Felmegy a cukrom
  • Mintaétrend
  • Hol kapható?
  • Szakmai anyag
  • Blog
  • Kapcsolat
  • Menu Menu

ALMA VAGY KÖRTE? Őszi gyümölcsök terítéken

2022.10.13./in Egyéb kategória/by diabest

„Itt van az ősz, itt van újra…”. A hideg idő közeledik, de két legnépszerűbb, hazai gyümölcsünk, az alma és a körte még mindig elérhető a boltokban és a piacokon. De vajon tisztában vagyunk vele, miben hasonlít és miben különbözik egymástól ez a két gyümölcs? Mit tud az alma, és mit tud a körte?

Mindkét gyümölcsöt érdemes héjával együtt fogyasztani a rostbevitel növelése érdekében. A magasabb rosttartalom segít lassítani a vércukorszint étkezés utáni emelkedését. A körte élelmirost-tartalma azonban az almáénak csaknem duplája. (Persze a kései körtefajtákat gyakran muszáj hámozni, mert kövesedhetnek a héj alatti részen.) Különbség, hogy míg az alma rosttartalma főleg pektin, főzve hasmenés ellen hatásos. A körte vízben oldhatatlan rostjai viszont fokozzák a bélműködést.

Makrotápanyagok tekintetében az alma jobb választás cukorbetegségben, mivel kevesebb kalóriát és kevesebb szénhidrátot tartalmaz, így egyszerre nagyobb mennyiség fogyasztható belőle.

Mindkét gyümölcs káliumtartalma magas, ami előnyös magas-vérnyomás esetén.

C-vitamin pótlására egyik gyümölcs sem alkalmas igazán: 1-1 nagyobb, 150 grammos alma vagy körte mindössze 7-8 mg C-vitamint tartalmaz (a napi beviteli igény ebből a vitaminból felnőtteknél minimum 80 mg). Ebből a szempontból jobb, ha karalábét rágcsálunk, vagy kivit fogyasztunk. Folsavtartalmuk jelentéktelen.

A körte ásványianyag-tartalma sok esetben magasabb az almáénál (pl. foszfor, kálcium, magnézium).

A körte jól harmonizál gyömbérrel, pisztáciával, mandulával, míg az alma dióval, mákkal és fahéjjal. Télen jóleső meleg desszert lehet a töltött sült alma. Mindkét gyümölcs jól illik sajtok mellé, ami cukorbetegeknél jó választás kisétkezésekhez. A sajt mellett ekkor a gyümölcs adja az adott étkezés szénhidrát-mennyiségét.

Bejegyzés megosztása
  • Megosztás Facebook
  • Megosztás Twitter
  • Share on WhatsApp
  • Megosztás Pinterest
  • Megosztás LinkedIn
  • Megosztás Tumblr
  • Megosztás Vk
  • Megosztás Reddit
  • Megosztás emailben
https://diabest.hu/wp-content/uploads/2022/10/alma-korte.jpg 628 1200 diabest https://diabest.hu/wp-content/uploads/2021/11/Vector-Smart-Object-ai-1-300x131.png diabest2022-10-13 14:54:132022-10-13 14:54:13ALMA VAGY KÖRTE? Őszi gyümölcsök terítéken

Lapok

  • A diabéteszes láb
  • A dietetikus válaszol
  • Adatvédelmi irányelvek
  • Blog
  • Diabest étrend
  • Diabest® Inozitol Komplex
  • Főoldal
  • Impresszum
  • Játékszabályzat – nyereményjátékok
  • Köszönjük!
  • Szív, szem, vese

Kategóriák

  • Egyéb kategória

Archívum

  • 2025. június
  • 2025. április
  • 2025. március
  • 2024. október
  • 2024. július
  • 2024. május
  • 2024. február
  • 2024. január
  • 2023. november
  • 2023. október
  • 2023. július
  • 2023. június
  • 2023. május
  • 2023. április
  • 2023. március
  • 2023. január
  • 2022. december
  • 2022. november
  • 2022. október
  • 2022. szeptember
  • 2022. augusztus
  • 2022. július
  • 2022. június
  • 2022. május
  • 2022. április
  • 2022. március

Impresszum | Adatkezelési tájékoztató | Kapcsolat

Impresszum | Adatkezelési tájékoztató | Kapcsolat

MIRE JÓ A ROST? – az 5 legjobb rostforrásDIABETES VILÁGNAP – november 14.
Scroll to top

Weboldalunk működtetése során a felhasználói élmény növeléséhez, illetve a jobb kiszolgálás érdekében oldalunk “cookie”-kat használ.

ElfogadomElutasítomTovábbi információ

Cookie and Privacy Settings



How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.

We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Google reCaptcha Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Adatvédelmi irányelvek
Accept settingsHide notification only